白菜干的加工
白菜属十字花科芸薹属,别名普通白菜、小白菜、青菜、油菜等。白菜维生素含量较丰富,可炒食、作汤、...
2016-09-16
该品种生长力强,株高约70厘米,假茎洁白如葱,叶身扁平似蒜。叶片长披针形,单叶互生,外有蜡粉,宽2.5-5厘米、长30-50厘米。圆形叶鞘套生成假茎,外皮膜质、白色,花薹实心,断面圆形,基部粗1厘米,花薹长80厘米。该品种很少发生病虫害,耐寒,适应性广。能耐38℃的高温和-10℃的低温。根系分布浅,不耐干旱,也不耐涝。种子有棱,黑色,千粒重2.8克左右;播种后可连续采收7-8年,年亩产嫩苗和花薹6500-8000公斤。
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